您也超喜歡吃洋蔥嘛？但是切洋蔥時流淚的感覺真是太糟糕了，那麼試着在切之前將它們放入冰箱吧。冷凍過的洋蔥就不會釋放催淚彈啦！
不用懷疑，手是最簡單的蛋黃分離器。
爲防止鐵鍋生鏽，請避免使用常規的洗碗液清洗，應該改用食鹽。這種方法還可以幫助消除烹飪時殘留的氣味。
如果想要恢復不鏽鋼廚具的光澤，請用醋和水的混合物來清洗它們。 這個方法很簡單吧。
檸檬也是去除異味的最佳幫手，比如當您洗完魚之後可以用檸檬汁來洗手。
用餅乾防止提拉米蘇蛋糕外形崩潰的方法非常實用。
如果想要切下一塊完美的蛋糕，請將刀用熱水沖洗一下，便可切出美麗橫切面的作品了。
將香蕉根部用保鮮膜包裹起來，便可以使香蕉長時間保持新鮮。
如果香蕉全部變軟，不要扔掉。將它們擠壓一下，然後冷凍。熟透的香蕉非常甜，如果您想製作一些冰淇淋或冰沙，它們會派上用場。
披薩吃不完，第二天總要加熱一下，這時請記得在微波爐裏放一杯水，這樣可防止餅皮變硬。這種方法也可以用在其它需要避免變乾的食物上。
煎蛋時，將冰塊放入鍋中，並蓋上蓋子。 冰塊會快速產生蒸汽！然後雞蛋很快就熟了，不需要翻面。
用刀直接切下玉米粒，真的超方便。再不用一粒一粒的去剝了，又費時間又費體力。
每次做蛋糕打鮮奶油，都會用去很多蛋清，剩下很多蛋黃，一次又吃不完，怎麼辦？凍到冰箱裏就ok啦！
煎三文魚的技巧，就是將其橫切面魚肉連接處斷開成兩部分。先將一側捲起，然後再將另一側包裹到外層，並用細繩固定。形成類似牛排的外觀，這樣煎出來的三文魚更美味。
菠蘿的所有的糖份都在底部，所以如果您想要吃到超甜的菠蘿，請將它們倒置一段時間。
今天小編介紹的這些廚房小妙招，有沒有幫助到您呢？
"廚房" - Google 新聞
April 21, 2020 at 12:48PM
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還在因爲廚房事故而毀掉美好的一天嗎？這些小妙招必須學起來！ - 希望之聲電台
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