《法證先鋒IV》收視相當好,陳煒飾演Queen姐的專業法證形象,知性有型兼女強人Feel,再次贏得人氣。煒哥好戲之餘,大家未忘記她「識煮兩味」,早年的《煒哥的味道》、《食得好健康》中的煒哥廚房環節,讓觀眾見識到煒哥的好廚藝,「南瓜海鮮盅」及「番薯栗子燜雞」,兩道高營養的減肥菜值得重溫,帶飯好;一家大細享用亦好。
凍齡有術的煒哥,沒有丁點兒像46歲,ATV 亞視數碼媒體FB早前重貼煒哥2005年在亞視主持《冷知識衝動》的舊片,以前跟現在的煒哥看來沒有差別,15年前比較清純,如今人生閱歷豐富了,換來優雅、成熟及淡定的氣質。
陳煒入得廚房,駐顏有方,觀眾緣不錯。早年的《煒哥的味道》及《食得好健康》讓觀眾見識到她的好廚藝。(alicechanwai IG)
按下圖重溫15年前煒哥的舊照及更多現時靚相,對比下外貌近乎毫無差別凍齡有術!
煒哥凍齡的秘密,源於食得好健康,一向愛入廚的她不忘自備飯盒開工,多吃新鮮蔬果及多喝湯水養顏。她在煒哥廚房的節目環節中,示範多款創意菜式令人印象深刻,觀眾學到烹調小貼士之外,也獲得實用的食物營養資訊。其中的「南瓜海鮮盅」及「番薯栗子燜雞」,雖然是多吃也會致胖的澱粉類食物,不過食得有法、烹調有術,何須怕肥?
煒哥廚房食譜1︰南瓜海鮮盅
(《食得好健康》影片截圖)
南瓜含有豐富的澱粉質、維他命A及胡蘿蔔素,有護眼功效,有豐富的纖維及可提供足夠的飽腹感,因此有助減肥及預防便秘。中醫認為南瓜可補中益氣、消炎止痛、化痰排膿,有生肝氣及益肝血的功效。
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按圖睇「南瓜海鮮盅」的做法及煒哥入廚健康貼士︰
煒哥廚房食譜2︰番薯栗子燜雞
(《食得好健康》影片截圖)
番薯低熱量及低脂,含豐富維他命A及C,也是高纖食物之一,對腸道蠕動有良好的刺激作用,促進排泄。所含的花青素屬抗氧化物,有助細胞抗氧,減少患上慢性炎症的風險。雖然番薯屬澱粉類食物,但纖維量也高,不易導致血糖飆升。中醫認為番薯有補中和血、益氣生津、寬腸胃及通便秘的功效。相關食譜:【番薯食譜合集】世界煮番薯日 做法百變點蒸番薯會超甜?
按圖有「番薯栗子燜雞」的做法及煒哥入廚健康貼士︰
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March 20, 2020 at 07:00AM
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【煒哥廚房】食得好健康減肥凍齡菜陳煒教煮南瓜盅番薯燜雞 - 香港01
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