廚房料理空間完美大變身 - yamNews蕃新聞

【網路地產王/綜合報導】從基本動線來看，廚房可分成5個區域，可讓廚房使用起來井然有序，包括洗滌區、調理區、烹飪區、儲藏區及交誼區，依各區的特性來規劃，就能打造美觀又實用的料理空間。 第一：洗滌區 ‧包含水槽、洗碗機、烘碗機、濾水系統等相關設備。 ‧方便鍋碗瓢盆在洗滌後，就可以輕鬆放到烘碗機中，烘碗機會安裝於水槽上方。 第二：調理區 ‧建議在洗滌區與烹飪區之間保留大的檯面，以利料理程序複雜時使用。 ‧保留15公分檯面到手肘高度的距離，讓手肘可以自然垂放切菜。 第三：烹飪區 ‧三口或四口爐具可同時進行不同的料理，有效縮短烹飪時間。 ‧包含瓦斯爐、抽油煙機、烤箱、微波爐等設備 ‧爐具高度應比調理檯面低12公分，過高會造成肩膀酸痛。 第四：吧檯區 ‧開放式廚房中，吧檯是連絡家人感情的橋樑 ‧較小的廚房，可規劃摺疊式便餐檯，較不佔空間。 第五：儲藏區 ‧冰箱、櫥櫃收納料理所需的食材與鍋碗瓢盆，與洗滌區及調理區的距離不宜過遠。 ‧常用物品依身高置放在最便利取用的位置，抽拉式、上掀式櫥櫃適合空間狹小的廚房。 資料來源 【裝潢費用 30秒速算】：https://ift.tt/2XkXFDr 【樂活輕裝修】：https://ift.tt/2g26I7B 【網路地產王更多熱門新聞 ➤ http://goo.gl/hz80dp】

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May 22, 2020 at 11:56PM
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